김~밥이요 김밥 둘둘말아 김밥! 방학이라 아이들이 뒹굴뒹굴 거리고 있습니다..ㅋㅋ 나름 학교에서 하는 특활수업을 듣고는 있는데.. 잠시 다녀오는 것이니 급식이 없습니다.. 급식..그러니 생각나는데.. 아이들 무상급식을 왜그렇게 반대하는지.. 점심이라도 맘껏 잘 먹이는게 정말 나라를 망치는 일인지 궁금하네요. 반대하는 분들 .. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2011.01.06
겨울시샘..냉이된장찌개 영하의 날씨가 올라갈 기색이 없네요..ㅎㅎ 일산서 출근할땐 거의 영하 10도 이하를 찍습니다.. 바람까지 불면 아주 죽여주는 추위입니다.. 이럴때 잘 먹어줘야합니다.. 특히..아침을..ㅋㅋ 일년에 아침을 거르는 일이 몇번 있긴합니다.. 나머진 항상 먹는데..특히 찌개가 있으면 참 좋습니다.. 그래서.. .. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2011.01.05
간단요리 김치스파게티볶음밥 우리가족이 좋아하는 음식중에.. 면이 빠질 수 없습니다.. 거기에 김치 볶음밥 또한 빠질 수 없지요.. 라면, 국수, 칼국수, 냉면, 스파게티 등등.. 면요리도 다양합니다.. 크리스마스라고 기분한번 내려고 갔던 스파게티전문점.. 사람이 많아서 그랬겠지만..예전의 그 맛이 아니더군요.. 앞으로 스파게티 .. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2011.01.04
새해 첫 요리-매생이굴국과 초무침 새해에는 여기 오시는 모든 분들께.. 평화와 사랑이 가득 넘치시며.. 건강과 대박이 계속 되시길 기원합니다..ㅎㅎ 연휴도 끝나고..이젠 새맘 새뜻으로 새일을 시작해야겠지요.. 일을 하려면 역시나 잘 먹어야하는데.. 연말과 연휴동안 이리저리 달리며 지친 속을 달래는 것으로.. 새해 첫 요리를 해볼까.. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2011.01.03
달가슴살과 두부야채볶음 이제 신묘년을 맞이해야할 날이 딱 이틀남았습니다.. 올 한해..참 다사다난했던 해였습니다..작년만큼..ㅋㅋ 직장맘인 아내를 도와주고자 시작했던 요리.. 첨엔 고마워도 하고..감동도 하더니만.. 역시나 하는 생각도 드는 아쉬움도 있네요.. 올해 마지막 요리를 해봅니다.. 새해에는 좀더 다양한 요리를.. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2010.12.30
30인분 술안주 김치돼지갈비찜 부부들의 모임인 ME.. 성탄절에 맞추어 송년모입을 합니다.. 몇분이 음식을 준비하기로 해서.. 저도 하나 준비합니다.. 역시나 술안주로..ㅋㅋ 묵은지가 동이나서.. 약간 덜 익은 김장김치밖에 없어.. 미리 양념장을 만들어봅니다.. 간장 다진마늘 고추장 고추가루 다진파 후추..생강가루 작은 양파 강판.. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2010.12.29
남은반찬으로 만든 볶음밥 가끔 요리를 하다보면.. 재됴도 남고.. 해놓은 반찬이 남기도 합니다.. 이럴때는 간단하게 볶아주는게 딱입니다..ㅎㅎ 애들도 좋아하는 볶음밥.. 살짝 비틀어서 만들어봅니다.. 다진돼지고기 남은거와 야채를 다져넣었지요.. 마늘 파 양파를 넣었습니다.. 수저도 반죽했더니.. 동그랑땡 반죽이 되어버리.. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2010.12.28
왕갈비묵은지찜-묵은지요리 2탄 성탄의 은총 가득받으셨지요?ㅎㅎ 가장 높으신 분이 가장 낮은데로 태어나신 그 의미가 마음속에 새겨집니다. 동네에 마트가 올해 새로 생겼습니다.. 회원으로 등록되어 있어서.. 메세지로 세일하는 문자가 날아오곤 하는데.. 오늘은 돼기갈비를 세일하네요.. 당첨!... 묵은지 요리 2탄..왕갈비찜으로 선.. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2010.12.27
칼칼스럽게 묵은지 갈치찜 겨울은 추워야 맛이지요.. 너무 추우면 밖에서 고생하시는 분들이 힘드시니.. 적당히 추웠으면 좋겠습니다..ㅋㅋ 결혼기념 일본여행기를 올리느라... 맛나게 먹은 요리글을 이제야 올려봅니다. 남은 묵은지로 뭘 할까 하다가.. 저번에 꽁치찌개에 넣었던 갈치가 생각납니다. 냉동실에 5덩이 있는거 털어.. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2010.12.24
건강한 밥도둑 유기농카레 오늘 올리는 글은.. 미리 저장을 해둔거라..ㅋㅋ 16일 아침에 동해로 달려갑니다.. 일본 사카이미나토에 가려고요.. 동해항에서 배로 다녀옵니다.. 결혼기념여행을 조금 늦게 가게 되었지요.. 답방과 답글 못하더라도 섭섭해하시는 이웃님들 없으시죠? ㅋㅋㅋ 예전에도 올려놓은 카레... 애들이나 어른이.. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2010.12.16