살며 사랑하며 배우며 요리하며!

철원 이모님댁에 방학때면 놀러갔는데... 골방에 두개의 요술램프 같은 멍석말이가 있었다. 멍석을 크게 말아서 그 안에 하나는 감자..하나는 고구마가 들어있었다. 밑에 쥐구멍처럼 만들어놔서..일종의 자동 공급장치 ㅋㅋㅋ 빼먹으면 또 나오고..빼먹으면 또 나오는 재미난 요술램프.. ..

9월은 이땅의 주부님들이 가장 피하고 싶은 명절 중의 하나인 추석이 있었다. 요즘이야 옛날 시어머니들이 있겠냐 싶지만..존재감 하나로 받는 스트레스는 어쩔 수 없는 물과 기름과 같은가보다.ㅠㅠ 결혼 초기에 대가족으로 모여 살았을때는 아무런 문제가 없는 것으로 착각했다. 그져 ..

집밥을 하다보면..아이들과 가끔은 부딪히는 이유는 바깥음식을 해주지 않는다는 것... 피자야 생협에서 냉동피자가 나오니 오븐에 데워서 먹으면 되지만.... 피자와 떨어질 수 없는 대등한 매뉴가 바로 치킨 되시겠다.. 치킨...뭐 닭인디..그냥 닭이 아닌..후라이드반 양념반..이런 치킨을 ..

튀김요리.. 바삭한 튀김은 그 식감도 좋지만 고소한 기름향과 재료의 맛이 한번 손을 대면 끊임없이 먹게되서 다이어트엔 가장 큰 적이다. 먹으면 찌는 체질이라 기름많은 음식을 잘 먹지 않기도 하지만.. 덕분에 아이들은 튀김요리를 덩달아 못먹게 된다는...ㅠㅠ 거기에 맥***니 버**이니 ..

광복절날에도 더위가 장난이 아니어서 에어컨 틀어놓은 같은 라인 형님사무실에서 피서를 했는데..주말에도 어김없이 온도는 팍팍 오르고..에효.. 불같이 솟아오르는 에어컨에 대한 갈망이 결국 30년도 넘은 피아노를 없애게 했다.ㅠㅠ 조율을 해도 음이 맞지 않고 수리도 불가한 오래된 ..

어느날 생협매장에서 냉장판매중인 떡볶고면비비고(우리밀고추장과 토마토가 들어간 소스)의 유통기한이 하루 남았다고 활동가 선생님께 말씀을 하는 꼼꼼한 조합원을 보았다. 그저 흘려들을 수도 있었겠지만..유통기한에 대해 상당히 문제점이 있다고 생각하는 나로선 귀가 쫑끗... 그 ..

7월말에 휴가를 가서 8월의 첫주는 금요일을 빼곤 휴가지에서 보내게 되었는데.. 이번 여름휴가를 준비하면서 예전에 조금 미흡했던 부분을 나름 채우는데 신경을 많이 써다. 그중의 하나가 밑반찬인데..김치만 달랑 들고 가는것보다 몇가지를 준비해서 가기로 한다. 물론..생협에서 무농..

이번 초복 중복때까지 하도 삼계탕에 닭백숙에.. 닭으로 도배를 해주었더니..이젠 닭똥냄새가 난다나..ㅠㅠ 그 좋은 육수로 찌개를 끓이고 휴가가서는 샤브샤브와 칼국수.. 부대전골을 해먹을라고 하는데..만만한 저항이 아니다..이론..뒨장..ㅠㅠ 그렇다고 멀쩡한 개를 잡을 수도 없고..흑..

여름에 치뤄야할 연례행사중의 하나..바로 바캉스..여름 휴가가 되겠다. 4계절이 있고 그중 시간적 경제적으로 맞는 시기에 자유롭게 즐기는게 휴가라지만.. 애들은 학교에 출근하느라 평일 시간이 어렵고..(초딩일때는 체험학습으로 빼곤 했지만...) 마눌님도 일정이 있으니 연속으로 빼..

이제 본격적인 휴가철이다.. 금년 휴가는 강원도 인제에 팬션을 잡아서 가는 것으로 되어 있는데.. 작년과 더불어 바캉스 떠나기전에 밑반찬과 가서 해먹을 요리재료를 미리미리 준비하는게 가장 중요한 일이된다. 준비를 못하면 결국..사먹던가 굶던가 해야하는 절대절명의 프로젝트... ..