[그린팜초밥] 계란볶음밥과 그린팜을 이용한 초밥과 주먹밥 [스팸초밥/스팸무스비/하와이안무스비] 볶음밥은 중국집에서 부터 분식집이며 심지어 탕집에서도 먹을 수 있는 인기매뉴이다. 집밥도 예외는 아니라서 찌개국물에 볶아도 맛나고..처음부터 볶음밥을 만들어도 좋다. 그런데 중식당처럼 고슬고슬하게 볶음밥이 되지 않는 이유에 대해선 그리 궁금해하지 않았다. 기름범벅에 강.. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2013.09.27
갸감자가 안간감자일까 간감자일까 감자스파게티 드디어 추석이다.. 남자들은 가부좌를 틀고 앉아 날아가는 새를 맞추면서.. 술한잔 걸치고 그동안의 노고를 치하하면서.. 가족들과의 든든한 정을 느끼고 조상에 대한 감사를 준비하는것이.. 추석이라고 생각하면.. 지금 맞아죽는다..ㅠㅠㅠ 일년에 몇번 있지도 않은 명절이 왜그리 문제가.. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2012.09.29
일교차 큰 봄날 아침...감자어묵탕 지금은 일찍 일어나는 습관이 몸에 베서.. 전날 아무리 피곤해도 눈이 딱..하고 켜진다..ㅠㅠ 나이탓일 수도 있겠지.. 간만에..아침에 일찍 일어나 아침에 먹을 어묵탕을 끓여본다. 그냥 시원한 감자국도 어묵탕도..한번에 해보자.. 국이나 찌개가 없이는 좀 뻑뻑하게 넘어가는 아침밥.. 이.. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2012.04.18
순 날로 먹는 다시마 쌈 에고..며칠동안 블도 관리 못하고.. 블친님들께 가보지도 못했습니다.. 날잡아서 한번에..ㅎㅎ 요리도 그간 한게 없어 슬슬 떨어져가고..ㅋㅋ 공부도 마찬가지로 밀리면 숙제가 되네요..ㅠㅠ 오늘은 순 날로 먹으려고 하나 올려봅니다.. 간단히 안주도 되고..반찬도 되는.. 다시마 쌈을 해봤습니다.. 김밥.. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2011.09.27
해장엔 너만한게 없다..황태계란찜 휴가의 피크가 8월 초인데.. 블친님들은 어디 휴가중이신지요..ㅋㅋ 전 오늘부터 휴가입니다.. 아마 이 포스팅 올라갈때 쯤이면.. 서해안고속도로를 달리고 있지 않을까..ㅋㅋ 지인가족과 1박으로 반콘도 반캠핑을 갑니다.. 다녀와서 나중에 올리겠습니다.. 오늘은 제가 가끔 아침에 후다닥 해먹는 해장.. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2011.08.03
아빠가 만든 엉터리 간식 샌드위치 한주가 휘리릭 갑니다.. 기억력이 떨어져서 시간의 흐름을 잊기에 그렇다던데..ㅋㅋ 하여간 월요일이 어제 같은데..벌써 금욜입니다.. 시험도 끝나고 방학이 멀지 않아 여유있는 우리집 아이들.. 늘 스테파니아가 챙겨주던 간식이 아쉬운가 봅니다. 주중근무로 바뀌면서..참 바쁘게 사는 아내.. 학교 다.. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2011.07.15
간단 든든 뚝빼기 황태만두알국 월요일 아침은 늘 바쁩니다.. 한주를 시작하다보니.. 좀더 일찍 일어나고..일찍나가야하니.. 그래도.. 아침은 챙겨먹어야 합니다.. 바쁜 아침엔..휘리릭 해먹을 수 있는.. 간단한 요리.. 바로 뚝빼기로 만두국을 해먹습니다.. 역시..철원표 만두가 있기에 가능한것이지요..ㅎㅎㅎ 아흐..역시.. 황태가 들어.. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2011.04.04
이른아침 아빠가 챙겨주는 김치볶음밥 오랫만에 냉동실에 돼지고기가 보입니다.. 고기를 못먹어서..참치로 열심히 볶아먹었는데.. 아마도 불쌍해 보이는 식솔들 영양보충하라고.. 마눌님 스테파니아께서 하사를 하셨나봅니다.. 전날 출근할때 냉장실로 옮겨서 해동을 시켜놓고.. 아이들에게 뭘 먹고 싶냐고 메세지를 했더니.. 이구동성..김.. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2011.03.28
사랑하는 아내를 위한 도시락...김밥 짠한 주말아침입니다.. 눈과 비가 함께 오는 참 희안한 봄이지만.. 그래도 주말은 늘 찾아옵니다. 어제 알콩이님이 김밥을 말으셨는데.. ==>알콩이님 김밥은 요기 http://blog.daum.net/miss10521201/1080878 같이 올릴뻔 했던 김밥을 올려봅니다.. 일주일에 두번은 토욜과 일욜을 일해야하는 마눌님.. 척척 벌어다.. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2011.03.26
일타쌍피 해장 황태 만두국과 닭알찜 오랫만에 포스팅을 해봅니다.. 속도 깔깔하고..답답하고..에효.. 물론 전날 마신 술때문이기도하고요.. 이럴때는 뭔가 해장거리를 찾아야합니다.. 사실 속푸는데는 황태국만한게 없는데.. 아침을 함께 할 수 있는 뭔가를 찾아봅니다.. 냉동실에 숨어있는 만두를 찾았네요.. 철원 부모님이 오실때 싸오신 .. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2011.03.18