살며 사랑하며 배우며 요리하며!

집밥을 하다보면..아이들과 가끔은 부딪히는 이유는 바깥음식을 해주지 않는다는 것... 피자야 생협에서 냉동피자가 나오니 오븐에 데워서 먹으면 되지만.... 피자와 떨어질 수 없는 대등한 매뉴가 바로 치킨 되시겠다.. 치킨...뭐 닭인디..그냥 닭이 아닌..후라이드반 양념반..이런 치킨을 ..

표고는 다른 버섯과 마찬가지로 암도 예방하고 콜레스테롤도 잡아주고 향균 항바이러스 작용을 한다는데.. 그중에 10여가지의 효능이 있는게 바로 표고라고 한다. 특히 말린표고는 그 효능이 더욱 좋아진다는데.... 늘 육수를 만들때 표고를 넣어서 쓰는데..효능보단 사실 그 향이 좋아서..

공으로 하는 운동을 구기라고 한다. 류현진 야구 박지성 축구 이애리사 탁구 할라고 했다가.. 우라질..새누리당 국회의원이시라서(개인적으로 정치인 말구 탁구선수였던 이애리사님은 존경함) 현정화 탁구..그런데 배구는 배구하면 누군가 기억이 잘 나지 않는다..아..치매... 그나마 발보..

캠핑이나 휴가에서 먹는 것 만큼이나 행복을 주는 것은 놀거리이다. 아이들이 어릴때는 그져 졸졸졸 흐르는 개울도 좋았지만 이제 크다보니 놀이기구나 좀 타줘야 놀았다고 하니..ㅠㅠ 인제 골짜기에 레프팅이나 산악오토바이 말고는 딱히 놀거리가 없으니 스마트폰으로 이리저리 검색..

7월말에 휴가를 가서 8월의 첫주는 금요일을 빼곤 휴가지에서 보내게 되었는데.. 이번 여름휴가를 준비하면서 예전에 조금 미흡했던 부분을 나름 채우는데 신경을 많이 써다. 그중의 하나가 밑반찬인데..김치만 달랑 들고 가는것보다 몇가지를 준비해서 가기로 한다. 물론..생협에서 무농..

삼복더위 피해서 휴가를 다녀왔는데.. 이번 휴가는 인제 내린천 계곡이 있는 팬션을 지인이 잡아줘서 잘 놀고 왔다. 밤에 비가 한번 내린 것으로 장마도 잘 피하고.. 바다고 보고..계곡도 가고..자작나무 숲도 거닐고..별 재미난 일도.. 승질나서 한바탕도 하고..하여간 여러가지 일이 많았..

이번 초복 중복때까지 하도 삼계탕에 닭백숙에.. 닭으로 도배를 해주었더니..이젠 닭똥냄새가 난다나..ㅠㅠ 그 좋은 육수로 찌개를 끓이고 휴가가서는 샤브샤브와 칼국수.. 부대전골을 해먹을라고 하는데..만만한 저항이 아니다..이론..뒨장..ㅠㅠ 그렇다고 멀쩡한 개를 잡을 수도 없고..흑..

블친이신 행복한요리사님이 일전에 새송이돼지떡갈비를 올리셨는데.. 주말에 함 해보면 좋겠다 했지만..저질 체력으로 걍 뻗어서 잠만 자다가.. 늦은 아침에 일어나 뭔가 해주기는 해야했는데..ㅠㅠ 생협에서 구입한 함박스테이크가 생각나..요걸로 샌드위치를 해주었다.ㅋㅋ 꿩대신 닭..

가지의 효능은 항암에서 부터 해열까지 여러가지가 있다고 한다. 어릴땐 왜그리 가지가 싫었는지..물컹하고 뭔가 맛도 이상하고..ㅋㅋ 울 마눌님이 잘 드시지 않았다면 아마도 가지의 맛을 모르고 살았으리라.. 물론 울 아이들도 잘 안먹는다..ㅋㅋㅋ 주말에 일정이 있기도 하고..여기저기..

주말 나들이가 많아지면 역시나 야외에서 먹을 만한 먹거리가 필요하다. 초딩때만 하더라도 김밥만 싸주면 브이자를 그리던 넘들이.. 이젠 컷다고 몄번 김밥을 쌌더니..질렸다던 울 아이들..ㅠㅠ 생각 같아선 절대로 김밥을 안해주리라 생각했는데.. 사람이 망각의 동물이라 그런가..나만 ..