최고의 초밥왕 바로 아빠 손에 있소이다. 일본 만화 중에 미스터 초밥왕이란 만화책을 열심히 본적 있다. 초밥하나에 그리 많은 스토리가 전개되고.. 한번 잡으면 손을 놓지 못하게 했던 마약 만화책..ㅋㅋ 초밥의 생선 재료 부터 밥까지 세밀하게 묘사해서 영화처럼 느껴졌던.. 만화를 본지 한참이 지났어도 가끔 몇 장면이 기억.. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2012.05.18
초간단 안주 양념참치 미나리초회 세상살면서 바쁜게 좋다고는 하지만.. 쫓기며 사는건 정말 스트레스입니다.. 근데... 갑작스런 초대에 후딱 안주 만드는거.. 요것도..은근 스트레스더군요..ㅎㅎ 미리미리 간단안주를 생각해 놓는것도 좋겠습니다.. 옆집 형님네에서 갑자기 술한잔 하자고 해서.. 안주를 만들어 가져가려니.. 고기도 없고.. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2011.03.03
막내딸이 좋아하는 즉석 참치 초밥 회전초밥.. 아이들이 너무나 좋아하는 매뉴입니다.. 그러나..단가가 너무 비싸서..ㅋㅋ 애비능력에 맞추어..직접해주기로 합니다.. 구색을 맞춰보려고..마트에 회코너를 두리번 거려보니.. 광어도 도미도..장난이 아닙니다.. 냉동코너에 가니 냉동참치 두덩어리가 만원이 조금 안되네요.. 오케이... 냉장.. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2010.11.25
친구가 독도에서 부르는 까닭은.. 이젠 해가 너무 길어졌습니다.. 아침엔 햇살이 눈을 간지럽혀서 일어나보면... 6시도 되지 않은 새벽..ㅋㅋ 잠이 없어지는 건지..예민해지는 건지 모르지만.. 하여간 아침을 일찍 시작해서 좋습니다.. 모처럼 시내나갔다가 친구를 만났습니다. 늘 오래묵은 술처럼..친구는 좋지요.. 저아니면 먹을 기회가.. 맛집여행/동네방네먹거리 2010.05.15
수제 마요네즈와 참치가 만난날.. 큰아들 디모테오와 막내 루치아가.. 아빠가 해주는 반찬중에 젤 좋아하는게 마요네즈에 참치와 오이를 섞어준거랍니다.. 헐..그동안 쏟아부은 많은 요리는 땡!..ㅋㅋ 역시 애들의 입맛은 절대 이해가 되지 않네요.. 새로 생긴 마트에서.. 싸게 파는 참치 통조림을 사옵니다.. 반찬도 만들어 먹고..안주로.. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2010.04.28
간단하게 반찬하자..김치참치 볶음 우리식 밥상은.. 주식인 밥과..부식인 반찬과..국과 찌게.. 마지막엔 숭늉까지 먹어주는.. ㅋㅋ 프랑스도 울고갈 코스요리를 매끼니마다 먹습니다.. 그러다 보니..반찬이 떨어지면 밥먹는데 뭔가 아쉬움이 있지요.. 요즘은 도시락을 먹고 있는데.. 예전처럼 반찬과 밥을 싸서 다니지않고.. 반찬은 냉장고.. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2010.04.22
돌잔치로 디오디아를 가다. 양재동 L타워에 있는 디오디아를 처형 큰애 돌잔치로 다녀왔습니다.. 많은 분들의 블로그에 소개되어 있어.. 글을 읽어보았기에..생소하진 않았습니다.. 그래도..첫 인사은 비싸다..였습니다..ㅋㅋ 3만5천원에 부가세 별도니까.. 저희가족 4인이면..헉..가기가 겁나지요.. 첨엔 일산에서 전철을 타고 갈까.. 맛집여행/동네방네먹거리 2010.04.16
다이어트한 참치 정식 전 어떤 회보다도..참치를 좋아합니다.. 문제는 쩐이 문제지요..ㅎㅎ 방어나 히라스도 맛있지만.. 적당하게 해동된 참치가 더 좋습니다.. 간만에 절친아우가 사무실에 놀러온다기에.. 점심을 먹으러 갑니다.. 식성이 비슷해서..서로 가리는게 없지요.. 점심매뉴로 참치정식을 추천해봅니다.. 심심한 죽.. 맛집여행/동네방네먹거리 2010.04.09
[초밥]회전초밥 따라잡기..밖에서 말구..집에서 회전초밥 집에가면.. 우리 애들이 어른을 뺨칠정도로 먹는다.. 좀 단가 있는 집에 가면 십만원 넘기기가 우습다.. 돈벌때야 상관없지만..지금은 후덜덜이라..엄두를 못낸다.. 그래도..아직 기름이 빠지지 않은 입이라..먹고 싶기도 하다.. 그래..오늘은 초밥이다.. 간만에 마트를 간다..수산시장을 가고 싶.. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2009.07.25
[참치]불광동 참치는 맛이 어떨까? 친구넘과 간만에 만나 술한잔 한다. 예전엔 삼일이 멀다하고 같이 놀았는데.. 사는게 뭔지..ㅋㅋ 병원약속까지 미루고 마시러 가잔다.. 짜슥.. 미안한 맘이 든다.. 오늘 찍은 매뉴는 참치다.. 나나 만나야 참치를 먹는다나..참.. 펄떡펄덕 뛰는 활어를 사시미로 먹는게 회라고 정의하는 사람과는 절대로 .. 맛집여행/동네방네먹거리 2009.07.19