유기농 34

대관령 황태가 육수의 제왕..수제만두국

주말엔 한끼는 밀가리 음식을 꼭 합니다.. 국수도 좋고..냉면도 좋은데.. 전에 만두를 빚어 냉동실에 넣어둔게 생각납니다.. 그럼 만두국으로 한끼를 먹어야지요..ㅎㅎ 냉장고 없던 옛날엔 있을 수 없었지만.. 참 좋은 세상에 삽니다.. 이른 아침..(뭐 혼자 일어났으니..ㅋㅋ) 아침을 준비해봅니다.. 걍 멸..

뭔가 땡기는 반찬이 필요해?..소닭알 장조림

어릴때 장조림은 참 고급 반찬이었습니다.. 달달한 간장에 쪽쪽 찢어논 쇠고기.. 참 맛났습니다.. 정말 가끔이나 해주셨는데.. 밥반찬으로 최고지요.. 방학동안 애들 뭐 먹을 반찬도 제대로 해준것도 없는것 같고.. 그래서 입맛을 땡겨주는 장조림을 해봤습니다.. 엄마의 맘이 뭐였는지 슬슬 느껴갑니다...

안주더냐 해장국이더냐 복지리 대령이오!

어제 사당동 전투에서.. 무사히 살아남은 건..아마도 아침에 백야초효소를 한잔 주신.. 마눌님의 덕이 아닌가 싶습니다..ㅋㅋ 근데 아침에 식탁을 보니..웬 황금덩어리가 있었습니다.. 아이들 주라 말씀하셔서 뜯어도 보지 못한 선물.. 정말 감사드립니다..굄돌님..블로그에서 뵙던 그 따스함.. 실제로도 ..

일본에 사케가 있음..우린 청주가 있다.

날씨는 덥고.. 소주로 달리자니 부담스럽고.. 막걸리로 하자니 어제도 먹었고.. 그래서.. 정종으로 달려봅니다..ㅋㅋ 일본은 사케라고 종류도 수만가지..그 맛도 다양하더군요. 허영만의 식객을 보니.. 우리나라 술을 망가뜨린게 바로 일본이더군요.. 참 가까운 이웃이지만 그때는 아주 몹쓸놈들이 많았..