살며 사랑하며 배우며 요리하며!

장맛비가 내려도 더위는 가시지 않고.. 선풍기 끼고 살아도 땀은 멈추지 않으니.. 바야흐로 몸이 지쳐가는 삼복더위가 시작되나 싶다. 동물성지방과 단백질의 섭취가 전혀 필요없다고 하는 쪽과 어느정도 필요하기에 골고루 먹어야한다고 주장하는 편이 있는데 식생활이 과다하게 칼로리..

월요일 착한 생협냉면을 올리면서.. 여느 블로거들이 올려놓은 미원찬양글에 열불이 터졌다.. 뇌가 있다면 아마도 그렇지는 않을듯.. 더군다나 미원에서 협찬까지 받으면서 MSG의 무해성을 선전하고.. 더불어 사용법까지 친절하게 알려주면서 요리까지 선보이더라 ㅠㅠ 천연재료에 MSG 성..

블친이신 행복한요리사님이 일전에 새송이돼지떡갈비를 올리셨는데.. 주말에 함 해보면 좋겠다 했지만..저질 체력으로 걍 뻗어서 잠만 자다가.. 늦은 아침에 일어나 뭔가 해주기는 해야했는데..ㅠㅠ 생협에서 구입한 함박스테이크가 생각나..요걸로 샌드위치를 해주었다.ㅋㅋ 꿩대신 닭..

가지의 효능은 항암에서 부터 해열까지 여러가지가 있다고 한다. 어릴땐 왜그리 가지가 싫었는지..물컹하고 뭔가 맛도 이상하고..ㅋㅋ 울 마눌님이 잘 드시지 않았다면 아마도 가지의 맛을 모르고 살았으리라.. 물론 울 아이들도 잘 안먹는다..ㅋㅋㅋ 주말에 일정이 있기도 하고..여기저기..

주말 나들이가 많아지면 역시나 야외에서 먹을 만한 먹거리가 필요하다. 초딩때만 하더라도 김밥만 싸주면 브이자를 그리던 넘들이.. 이젠 컷다고 몄번 김밥을 쌌더니..질렸다던 울 아이들..ㅠㅠ 생각 같아선 절대로 김밥을 안해주리라 생각했는데.. 사람이 망각의 동물이라 그런가..나만 ..

본디 덥다 덥다하면 더 더운법이라는데.. 아침부터 따가운 햇볕을 보면 절로 입에 오르내리고 만다. 에어컨도 없이 선풍기만 껴안고 살아야하는데.. 아흐..이럴땐 정말 평창산속에서 살고 싶다..ㅋㅋㅋ 밥상에 올라오는 반찬도 슬슬 떨어져가고.. 입맛도 어째 조금씩 없어져가는 요때.. 간..

한통의 전화가 인생을 바꾸기도 한다. 특히 생사의 갈림길에서 전화한통으로 삶을 유지하는 경우는 정말 드라마틱한 순간이겠다. 그러나 요리할때 한통의 전화는 시도와는 전혀 다른 결과를 안겨줌을 깨닳았다는..ㅋㅋㅋ 뭐 대단한 사건은 아니지만 나름 머리를 좀 굴려서 맛난 반찬을 ..

기온이 오르다가 비가 내리면 쌀쌀해지고.. 요럴때 감기가 아주 잘 걸린다. 마눌님도 한차례 감기로 고생을 하시고..내 코도 맹맹하니.. 입맛도 살짝 없어진듯하다. 온 가족들 좋아하는 장조림이 문뜩 떠오르니 요넘을 해야겠다. 장조림은 무엇보다 고기가 있어줘야 답이긴한데 뭔가 어울..

주말이든 주중이든..사실 잠을 깨는 시간은 그리 차이가 나지 않는다. 그러나 울 가족들은..참 잘도 잔다.. 특히 주말 아침은..늦잠을 자도 좋은 날이다보니.. 날이 새고 배가 고픈데도 자도 너~~무 잘 잔다..정말..ㅠㅠ 요즘 한주가 정신없이 지나다 보니.. 아침도 잘 챙겨주지 못해 미안스럽..

주말이면 뭔가 특별식을 해야겠다는 강박관념에.. 요리조리 머리를 굴려보지만...그닥 임팩이 있는 요리가 되는 경우가 별로 없다는게 집밥하는 사람의 고충이다..ㅠㅠ 그러다 문득..새로산 전기오븐이 눈에 들어오면서.. 앗싸..가오리..닭구이를 해줘야겠다는 필이 온다. 오래된 전자렌지..