살며 사랑하며 배우며 요리하며!

김장철은 아직 멀었지만.. 철원 시골집에서 김장때면 온 가족이 모여 잔치를 벌린다. 고향의 추억이란 바로 왁자지껄한 장터 같은 마당이다. 쌓여도 쌓아도 아프지 않은 행복한 추억.. 그런 추억을 되살아나게 해주는게 아마도 음식이 아닐까 싶다. 좋아하는 애니매이션 라따뚜이에서도 ..

주말이면 모처럼 가족을 위해 식사를 준비할 수 있어서.. 뭐가 먹고 싶은지 물어보기도 하고.. 나름 정해서 동의를 얻곤 합니다..ㅋㅋ 전 짜장을 해주고 싶었는데.. 카레가 먹고 싶다는 아이들의 요청에.. 동네마트 세일할때 사다둔 돼지갈비로 카레 갈비찜을 해봅니다.. 카레의 향긋한 맛과.. 돼지갈비..

주말이면 평일보단 시간이 나서.. 가족들이 맛나게 먹을 요리를 할 수 있어 좋습니다. 물론 평일보다 더 바쁜 주말이 되기도 하지요..ㅋㅋ 시간날때..맛난거 열심히 해줘야합니다.. 생협에서 세일을 했는지.. 마눌님이 돼지갈비를 가져오셨네요.. 미리 핏물을 빼놓은 것을 보니.. 아마도 갈비찜을 하라고..

영양만점 갈비찜을 잘 먹었는데.. 늘 마지막 남은 잔반처리가 문제지요.. 한번에 먹어치우는 음식이 젤 좋은 양이지만..ㅋㅋ 매끼 주면 잘 않먹는게 아이들이지요.. 결국.. 볶음밥으로 처리? 합니다..ㅋㅋ 흠..레스토랑 분위기를 내봅니다..ㅋㅋ 볕이 잘드는 부엌이 부럽습니다.. 아파트 부엌이 북향이라 ..

아내가 기침감기에 걸려서.. 병원도 다녀왔느데..아직도 골골댑니다.. 일단 주말은 여러 일들이 있었는데.. 8강에 못가 열받고..손폰 잃어버려 열받고.. 애들 시험공부 한다고 나가지도 못하고..아내는 아프고.. 에구..할 일은 영양보충이나 시켜야겠구.. 그래서 갈비찜을 합니다.. 소고기가 맛있기는 하..