[캠핑요리] 간만에 맛본 동해 가진항 자연산 회보다 아빠표 수제 짜장이 생각나기를 [짜장면/짜장밥] 휴가 삼일째의 아침은 간만에 햇살 가득 창가를 비추면서 잠을 깨운다.. 개뿔..깨우긴..얼굴에 비추는 태양빛에 새벽부터 잠이 깨버려서.. 전날의 악몽같은 기억은 싸악 잊어버리고.. 준비해간 운동화 신고 인제 나무그늘팬션 부터 하추자연휴양림을 지나 필레약수 가기전 한석산로 갈라.. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2013.08.14
MSG와 카라멜이 없어 안심인 생협짜장 만들기 월요일 착한 생협냉면을 올리면서.. 여느 블로거들이 올려놓은 미원찬양글에 열불이 터졌다.. 뇌가 있다면 아마도 그렇지는 않을듯.. 더군다나 미원에서 협찬까지 받으면서 MSG의 무해성을 선전하고.. 더불어 사용법까지 친절하게 알려주면서 요리까지 선보이더라 ㅠㅠ 천연재료에 MSG 성.. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2013.07.03
가루라고 얕보지마라..돼지고기 송송 유기농 중화짜장 오늘은 웬지 청승을 떨고 싶다. 동생들이 지금이야 다들 가정을 이루고 행복하게 살고 있지만.. 어릴땐 그리 풍요롭지 못했다. 용돈이라곤 명절때 받은 세뱃돈을 아끼고 아껴 살던.. 대부분의 이웃집 친구들이 다 그랬다. 동생들이 국민학생이고 내가 처음 중학생이 되었고.. 그 중학교 앞 .. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2012.05.03
우리아이 기살리기 프로젝트2탄 짜장 낮엔 이거 여름같습니다..ㅋㅋ 정말 사람 잡을 정도로 추웠던 겨울이 간것 맞나봅니다..에효.. 그리 난리를 치더니만..역시 계절의 흐름을 막을 순 없나봅니다. 이젠 겨울 옷도 정리해야하겠네요.. 막내딸 루치아가 친구와 함께 떡볶이를 맛나게 먹고 간후.. 큰아들 디모테오도 친구를 데려와서 밥을 먹.. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2011.04.06
환상의 중화요리 짜장라이스 아이들 새학년을 준비하는 봄방학도 거의 끝나가고.. 아이들과 같이 먹고 싶은 요리..짜장밥을 해봅니다.. 중국집에서 짜장면을 먹어보면..참 아쉽습니다.. 물론 그 가격에 맞추려면 그러하겠지만.. 참 너무한게 짜장입니다.. 뭔가 씹히는 고기도 없고..순 양파아니면 양배추... 더 화가 나는건..녹말가루.. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2011.03.01
돼지고기 듬뿍..아빠표 짜장 짜장을 해불라고 그렇게 벼르고 있었는데.. 도통 기회가 되지 않아 미루고 있었지요.. 마트에 갔다가 아내몰래 들고온 유니춘장...ㅋㅋ 생협에도 춘장이 있는데..중국집 맛이 아니라서... 외도를 해봅니다..ㅎㅎ 나가서 외식하는 것보다 나으니 봐줍니다.. 해동을 위해 찬물에 담궈둔 씨올돼지고기.. 무.. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2010.10.26