살며 사랑하며 배우며 요리하며!

김장철은 아직 멀었지만.. 철원 시골집에서 김장때면 온 가족이 모여 잔치를 벌린다. 고향의 추억이란 바로 왁자지껄한 장터 같은 마당이다. 쌓여도 쌓아도 아프지 않은 행복한 추억.. 그런 추억을 되살아나게 해주는게 아마도 음식이 아닐까 싶다. 좋아하는 애니매이션 라따뚜이에서도 ..

부부들의 모임인 ME.. 성탄절에 맞추어 송년모입을 합니다.. 몇분이 음식을 준비하기로 해서.. 저도 하나 준비합니다.. 역시나 술안주로..ㅋㅋ 묵은지가 동이나서.. 약간 덜 익은 김장김치밖에 없어.. 미리 양념장을 만들어봅니다.. 간장 다진마늘 고추장 고추가루 다진파 후추..생강가루 작은 양파 강판..

성탄의 은총 가득받으셨지요?ㅎㅎ 가장 높으신 분이 가장 낮은데로 태어나신 그 의미가 마음속에 새겨집니다. 동네에 마트가 올해 새로 생겼습니다.. 회원으로 등록되어 있어서.. 메세지로 세일하는 문자가 날아오곤 하는데.. 오늘은 돼기갈비를 세일하네요.. 당첨!... 묵은지 요리 2탄..왕갈비찜으로 선..

그동안 감기한번 안걸리고 잘 보낸다 싶더니.. 저번주는 감기와의 싸움으로 참 힘들었네요.. 특별한 약도 없긴하지만..삼일이면 나았던 감기가.. 점점 시간이 길어집니다..에고..ㅋㅋㅋ 역시나 뭔가 기운차릴 영양식을 준비해서 먹어야겠습니다.. 국물음식을 좀 줄이려하지만.. 찜이든 전골이든 찌개든...

아내가 기침감기에 걸려서.. 병원도 다녀왔느데..아직도 골골댑니다.. 일단 주말은 여러 일들이 있었는데.. 8강에 못가 열받고..손폰 잃어버려 열받고.. 애들 시험공부 한다고 나가지도 못하고..아내는 아프고.. 에구..할 일은 영양보충이나 시켜야겠구.. 그래서 갈비찜을 합니다.. 소고기가 맛있기는 하..