딸에게 점수따는 아빠의 요리..비법 없는 김치찌개 언젠가 아침에 잘 듣는 방송에 매운맛을 내는 고추이야기가 나왔다. 맵고 짠 맛에 길들여지면 건강에 좋지 않다는 평이한 이야기와.. 고추가 일본에서 들어왔다는 평범한 이야기도.. 그럼 황교익 책에도 써있듯..지금의 고추가루 김치는 역사가 그리 짧은 것일까? 조상님들이 오랫동안 만.. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2012.07.09
일타쌍피 해장 황태 만두국과 닭알찜 오랫만에 포스팅을 해봅니다.. 속도 깔깔하고..답답하고..에효.. 물론 전날 마신 술때문이기도하고요.. 이럴때는 뭔가 해장거리를 찾아야합니다.. 사실 속푸는데는 황태국만한게 없는데.. 아침을 함께 할 수 있는 뭔가를 찾아봅니다.. 냉동실에 숨어있는 만두를 찾았네요.. 철원 부모님이 오실때 싸오신 .. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2011.03.18
