볶음요리 5

[팔색 잡채] 여덟가지 재료로 만든 잔치요리...팔색잡채 [볶음요리/명절요리/잔치요리]

9월은 이땅의 주부님들이 가장 피하고 싶은 명절 중의 하나인 추석이 있었다. 요즘이야 옛날 시어머니들이 있겠냐 싶지만..존재감 하나로 받는 스트레스는 어쩔 수 없는 물과 기름과 같은가보다.ㅠㅠ 결혼 초기에 대가족으로 모여 살았을때는 아무런 문제가 없는 것으로 착각했다. 그져 ..

[생표고고사리볶음] 2등 버섯 표고와 1등 나물 고사리로 만든 생표고고사리볶음 [나물요리/볶음요리/반찬]

세상은 1등만 기억한다. 블친블로그에서 2등한 요리를 올렸던데..ㅎㅎ 1등을 해본게 뭘까 생각해본다..전교1등도 못해봤고..수석입학도 못해봤고..수석졸업도 못해봤고.. 달리기..늘 꼴등에서 한두번째...아..있다...술친구 넷이서 글라스로 젤 많이 마시기로 1등..ㅠㅠㅠ 정말 싫다 1등..ㅋㅋ..

나른함을 아스파라거스로 볶아버리자..

아침저녁으로 일교차가 크고.. 낮엔 거의 여름볕이라 피곤해집니다.. 생협매장에 들렸다가..유기농 아스파라거스를 보고 후딱 집어왔습니다.. 샐러드던 볶음이던 잘 어울리는 채소.. 거기에 피로회복제라는 별명을 갖고 있다죠.. 스테파니아가 신경성으로 급성위염에 걸려서.. 뭔가 영양식을 해주려고 ..