살며 사랑하며 배우며 요리하며!

감자는 구황작물이기도 하지만 지금은 맛으로 먹게 된 작물이다. 기상조건이 좋지 않아도 생육기간이 짧고 척박한 땅에서도 키울 수 있으니 옛사람들의 먹거리로 상당한 역활을 했으리라.. 일편의 이야기를 보면 일본놈들이 우리나라를 수탈해가기 시작하면서 굶어죽지말라고 개량종 감..

한통의 전화가 인생을 바꾸기도 한다. 특히 생사의 갈림길에서 전화한통으로 삶을 유지하는 경우는 정말 드라마틱한 순간이겠다. 그러나 요리할때 한통의 전화는 시도와는 전혀 다른 결과를 안겨줌을 깨닳았다는..ㅋㅋㅋ 뭐 대단한 사건은 아니지만 나름 머리를 좀 굴려서 맛난 반찬을 ..

철원이 고향인 전.. 강원도가 늘 푸근하게 느껴집니다.. 물론 강릉이나 동해도 강원도지만..ㅋㅋ 국민학교 가서야..거기도 강원도인지 알았으니까요.... 사실 경기도와 가까워서..멀지도 않고.. 일산 집에서도 시간반이면 갈 수 있어.. 명절때도 편하고 그렇습니다.. 철원 시골집에서 추석때 가져온 감자...

배추가 한통에 1만5천원이란 소리에.. 북악스카이웨이 쯤에 있는 양반이 양배추로 김치 만들면 되지 않을까.. 한때 민중운동을 이끌던 변절자가..이승만을 논하며 애국을 이야기 할때.. 4대강 바닥에 깔린 폐기물이 올라오는 것을 숨기고 있고.. 나라의 높은 대감자리에 앉을 사람이.. 의심스러운 미필경..

스테파니아는 집에 와서도 컴과 씨름을 합니다. 재고조사 후 결과정리가 쉽지 않은가 보네요.. 반찬할 시간도 없을 것 같아.. 감자를 볶아보기로 합니다. 재료 : 감자 3알, 당근 반의반(1/4), 양파 1개, 양배추 5장 양념 : 구운소금 조금, 통후추와 벌꿀 약간, 강황 오늘 수고해주실..야채양과 군들... 우리 ..