만득이와 미더덕으로 구수한 된장찌개를 끓이다. 불가에서 수행을 하는 스님들의 요리이야기를 읽다보면.. 공통된 분모가 몇가지 나온다. 그중의 하나가 바로 된장이다.. 된장은 고추장과 간장과 더불어 요리에 빠져선 안되는 장이다. 공통점은 소금이 들어가 짜다는거..ㅋㅋ 또한 콩을 쓴다는 점에선 공통분모다.. 참 재미나다..콩을 이.. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2012.06.04
