맛과 영양을 잡아라!..저수분 요리 묵은지찜 우리집 식탁에 빠지지 않는 반찬..김치.. 철원 시골표 김장김치라 더욱 맛이 납니다. 온 가족들 다 모여 손수 담근 김치.. 늘 감사한 부모님을 위해 기도합니다.. 딱..200세 까지만 살아주십사...300세도 아니고 200세만.. 저 위에 계신분이 벼락을 슬라이스 내실까 살짝 피해봅니다..ㅋ.. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2012.02.22
[보쌈]저수분 김치 수육 만들기 어느님의 블로그에 방문했다가.. 아침부터 보쌈에 침을 흘려서.. 전에 했던 저수분 보쌈을 올려봅니다.. 재료는 보쌈용 돼지고기 1근, 잘익은 김장김치 반포기 숙성용 재료는 마트표 래드와인(싼거), 월계수 4잎, 로즈마리약간, 소금 약간, 갈아넣은 후추 약간 양념은 마늘다진거와 양송이 조금 좋은 보.. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2009.07.13
