흐린날의 추억..해물묵은지동태전골 날씨도 꾸리하고.. 오후나 저녁엔 비가 온다고 하네요.. 이런날에는 빈대떡이나 부쳐서.. 션한 막걸리와 앙상블을 이루면 딱인데.. 일을 해야하므로..참아야지요..ㅎㅎ 조금 지난 포스팅 하나 꺼내봅니다.. 김장김치가 슬슬 묵은지가 되어갑니다.. 동네 마트에서 동태세일을 한다기에.. 집어다가..묵은지.. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2011.05.06
왕갈비묵은지찜-묵은지요리 2탄 성탄의 은총 가득받으셨지요?ㅎㅎ 가장 높으신 분이 가장 낮은데로 태어나신 그 의미가 마음속에 새겨집니다. 동네에 마트가 올해 새로 생겼습니다.. 회원으로 등록되어 있어서.. 메세지로 세일하는 문자가 날아오곤 하는데.. 오늘은 돼기갈비를 세일하네요.. 당첨!... 묵은지 요리 2탄..왕갈비찜으로 선.. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2010.12.27
칼칼스럽게 묵은지 갈치찜 겨울은 추워야 맛이지요.. 너무 추우면 밖에서 고생하시는 분들이 힘드시니.. 적당히 추웠으면 좋겠습니다..ㅋㅋ 결혼기념 일본여행기를 올리느라... 맛나게 먹은 요리글을 이제야 올려봅니다. 남은 묵은지로 뭘 할까 하다가.. 저번에 꽁치찌개에 넣었던 갈치가 생각납니다. 냉동실에 5덩이 있는거 털어.. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2010.12.24
버섯 돈육김치볶음 일년을 마감하는 12월.. 그 첫날입니다.. 올 한해 농사의 결과를 정리하는 달이지요.. 그래도 다행입니다..작년보단 더 나은 한해였으니까요.. 내년은 올해보다 좀더 나은 한해가 되기를 기대합니다.. 지난번 김장김치를 김치냉장고에 정리하다가 발견한..묵은지..한통.. 다 먹었다고 아쉬워 했는데..ㅋㅋ.. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2010.12.01