메추리알 돼지고기 장조림 장조림은 어릴때 참 귀한 반찬이었지요.. 달달하고 짭짤한 간장에 담긴 고기는 정말 환상 맘껏 먹지 못할때가 더 맛있었듯이.. 아마도 조금은 없이 살았던게 지금의 행복을 알게 하나봅니다.. 메추리알과 남은 미니새송이..장조림용 돼지고기로 장조림을 해봅니다.. 간장은 철원표 게장간장..ㅋㅋ 요거.. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2011.02.22