월남쌈..야채와 고기를 한번에 월남에서 돌아온..새카만 김상사... 뭐 이런 노래도 따라 불렀던 기억이납니다.. 그랬던 월남이 이젠 그리 먼 나라도 아니고... 몇번 다녀와보니..베트남 음식도 입에 잘 맞습니다. 모처럼 지인을 만나.. 그동안 가보지 않았던 집을 골라봅니다.. 한번 먹어봤다네요.. 만국기 휘날리는 주차장에 몇집의 식.. 맛집여행/동네방네먹거리 2010.05.12
베트남의 향 가득한 쌀국수 만들기 실란트로(고수)를 첨 먹었을때는.. 거의 모험심으로 먹었지요..ㅎㅎ 지금도 그 첫맛을 잊지 않고 있는데.. 나이가 먹으면서 식성이 바뀐다던 어른들 말씀이 맞나봅니다.. 홍어에 고수에..우리음식이든 외국음식이든..잡식성이 되버리더군요.. 베트남 출장을 갔을때도 남들은 호텔 조식을 먹을때 슬리퍼 .. 아빠는 요리중/맛있는 요리 2010.02.03
[쌀국수]아빠따라 삼천리..[폐업] 쌀국수는 베트남 음식이죠.. 며칠전 성당 구역모임때..구역장님댁에서 월남쌈 잘 먹었는데.. 음식이 그리 다르지 않아 좋습니다.. 전..실란트로..고수라고 하는 허브 이거 참 좋습니다.. 싫어하는 분도 계시죠.. 태국음식엔 똠양인가? 하는.. 그것도 맛있는데..ㅋㅋ 루치아가 쌀국수가 .. 맛집여행/동네방네먹거리 2010.01.24